Saint Jean Climaque
«
Nous qui vivons en communauté, nous devons combattre à toute heure contre
toutes les passions, mais plus spécialement contre ces deux-ci : la
gourmandise et la colère. Car elles trouvent dans la vie de communauté un
aliment qui leur est approprié. »
L’Echelle
Sainte, coll. Spiritualité orientale, n° 24, p. 90
